Kryddor och mat – Kanelocayenne – Sätt krydda på vardagen https://kanelocayenne.se Wed, 25 Oct 2023 14:57:07 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.24 Kryddor i snus https://kanelocayenne.se/kryddor-i-snus/ https://kanelocayenne.se/kryddor-i-snus/#respond Wed, 25 Oct 2023 14:57:07 +0000 https://kanelocayenne.se/kryddor-i-snus/ Kryddor förekommer i nästan allt, exempelvis matlagning, bakning, skönhetsprodukter och tobak. Det finns en stor variation av kryddor och många utforskar nya kryddor i det mesta. Att använda krydda i snus är något som förekommer mer och mer. Tidigare fanns det inte snus i så många smaker och varianter som det finns idag. På Nettotobak.se kan man hitta ett brett utbud av snus i olika smakkombinationer.

Kryddor i mat

För att ge maten varierande smak kryddar man ofta den. En del tycker om att krydda den rikligt, samt använda många olika kryddor, medan andra vill att maten ska vara lättkryddad. Det vill säga att för vissa kan salt och peppar räcka gott och väl till måltiden. Beroende på var i världen man kommer finns det olika matkulturer och i vissa länder använder man väldigt mycket kryddor i sin matlagning. Det är också det respektive land ofta blir kända för när det gäller deras matkultur.

Kryddor i bakning

Att använda kryddor i bakning är också något som förekommit en hel del under de senaste åren. I bröd, framför allt, använder man sig ofta av många olika kryddor. Exempel på olika kryddor som kan användas i bakning är anis, fänkål, kanel eller kardemumma. Det har resulterat i att man fortsatt att använda kryddor i bakning.

]]>
https://kanelocayenne.se/kryddor-i-snus/feed/ 0
Kryddor i oanade former https://kanelocayenne.se/kryddor-i-oanade-former/ https://kanelocayenne.se/kryddor-i-oanade-former/#respond Sat, 09 Sep 2023 02:16:00 +0000 https://kanelocayenne.se/kryddor-i-oanade-former/ Gillar du kryddor? Bra! Då får du här lite tips på hur du kan få ta del av kryddor på sätt du kanske inte kände till, men som på många vis kan krydda din tillvaro lite extra.

Sätt extra krydda på tillvaron

Är du en kryddälskare har du förmodligen inte missat Spice Girls och deras låt ”Spice up your life”. Just det kan du göra med nedanstående tips för att implementera kryddor i annat än mat till vardags. Du kan:

  • Snusa kryddor.

Många snusprodukter görs nu med kryddsmak, däribland snuset från Helwit som bland annat har smaken mynta. Det finns även andra snusmärken som gör snus med kryddsmak.

  • Krydda i glass.

Att ha kryddor i mat är givet, men kryddor passar även utmärkt i glass, såsom kanel, gurkmeja, saffran eller kardemumma.

  • Ljus med kryddiga dofter.

Älskar du doften av kryddor kan du köpa doftljus med kryddiga toner som sprider kryddoften i hela hemmet. Lavendel är en populär doft som lugnar och ger ro.

]]>
https://kanelocayenne.se/kryddor-i-oanade-former/feed/ 0
Kryddor perfekta för grillen https://kanelocayenne.se/kryddor-perfekta-for-grillen/ https://kanelocayenne.se/kryddor-perfekta-for-grillen/#respond Sat, 02 Sep 2023 02:46:00 +0000 https://kanelocayenne.se/kryddor-perfekta-for-grillen/ Det finns få saker som svenskarna älskar mer än att grilla. Så fort solens strålar börjar värma åker grillen fram för att grilla allt från kött till grönsaker och till och med frukt.

För att lyckas med grillningen behöver du professionella grillar som verkligen håller måttet. Grillen behöver inte vara stor för att vara effektiv, men ju större, desto mer mat kommer du kunna tillaga. Du kan också välja om du vill ha en elgrill eller om det är en kolgrill du föredrar. Beställ gärna på nätet så får du snabb leverans och större utbud att välja mellan.

Lyckas med grillningen

Vad behöver man utöver en grill? Jo, du behöver det du vill lägga på grillen och du behöver de perfekta kryddorna. Här nedan listar vi därför några kryddor som gör köttet lite godare och får det att smaka lite bättre.

  • Cayenne
  • Chilipulver
  • Spiskummin
  • Paprika
  • Vitlök
  • Rosmarin
  • Timjan

Tips! Använd kryddorna var för sig eller blanda ihop dem till en riktigt god grillkrydda!

]]>
https://kanelocayenne.se/kryddor-perfekta-for-grillen/feed/ 0
Kryddor för mer än mat https://kanelocayenne.se/kryddor-for-mer-an-mat/ https://kanelocayenne.se/kryddor-for-mer-an-mat/#respond Wed, 21 Jun 2023 06:21:00 +0000 https://kanelocayenne.se/?p=124 Kryddor har länge varit hjärtat i många kulinariska kreationer, eftersom de ger smak och karaktär till våra maträtter. Men även till vissa av de produkter vi konsumerar i vardagen. En sådan produkt där kryddor spelar en nyckelroll är snus, vilket är en svensk tobaksprodukt med en lång historia.

Kryddor i snus

Snusnetto är ett företag och en webbplats som erbjuder ett brett utbud av snusprodukter till konkurrenskraftiga priser. På Snusnetto kan du köpa billigt snus online och bläddra bland olika varumärken och smaker. Oavsett om du föredrar traditionellt snus eller vill prova något nytt, erbjuder Snusnetto billigt snus som passar alla smaker. Kryddor och smaker varierar från den klassiska tobakssmaken till mer unika varianter som björnbär, mint och till och med kanel.

Precis som med matlagning, kan valet av kryddor i snus drastiskt förändra upplevelsen. Därför kan det vara spännande att utforska olika smaker och hitta den som passar just din smakprofil bäst. Kanske gillar du en stark, robust tobakssmak, eller så föredrar du en lättare, mer aromatisk variant. Oavsett vad du föredrar, kommer du att hitta det på Snusnetto. Och precis som med våra favoritkryddor i köket, kan upptäckten av ditt favoritsnus bli en kulinarisk resa i sig.

]]>
https://kanelocayenne.se/kryddor-for-mer-an-mat/feed/ 0
Kryddor och hudvård https://kanelocayenne.se/kryddor-och-hudvard/ https://kanelocayenne.se/kryddor-och-hudvard/#respond Wed, 01 Mar 2023 06:14:00 +0000 http://kanelocayenne.se/?p=117 De flesta känner till att heta kryddor kan orsaka en del problem för människor med känslig hud. Har du rosacea kan det till exempel vara omöjligt för dig att äta mat som kryddats med chilipeppar utan att du får utslag och reaktioner. Huden kan bli väldigt torr och känslig efteråt. Om du av olika anledningar lider av torr hud kan du prova Canoderm som är ett receptfritt läkemedel som innehåller 5 % karbamid. Detta ämne är mjukgörande och återfuktar torr och känslig hud på ett skonsamt sätt. Du kan köpa dessa produkter till förmånliga priser på apotekethjartat.se.

Gurkmeja och koriander

Det finns en hel del kryddor och örter som är bra för huden. Gurkmeja sägs till exempel vara riktigt bra mot akne och utslag. En hel del hälsofantaster blandar gurkmeja med mjölk och dricker blandningen som ska ha en inflammationshämmande effekt. Det finns många experter som förespråkar fördelarna med att äta din hudvård genom att helt enkelt tillsätta gott om frukt och grönt samt nyttiga oljor i kosten. Detta ger huden viktiga aminosyror, fettsyror, vitaminer och mineraler och ser till att hålla den riktigt frisk. I kombination med rätt hudvård får du en rutin som ger din hud lyster både utifrån och inifrån.

En del människor har också upptäckt att kryddstark mat faktiskt kan vara riktigt bra för ämnesomsättningen. Både chili och peppar har denna effekt och sägs även förbättra både koncentrationsförmågan och minnet. Det kan med andra ord vara en god idé att satsa på kryddor i både mat och hudvård, beroende på hur din hud reagerar.

]]>
https://kanelocayenne.se/kryddor-och-hudvard/feed/ 0
Kryddor att satsa på för en mer spännande matlåda https://kanelocayenne.se/kryddor-att-satsa-pa-for-en-mer-spannande-matlada/ https://kanelocayenne.se/kryddor-att-satsa-pa-for-en-mer-spannande-matlada/#respond Fri, 10 Mar 2017 12:18:35 +0000 http://kanelocayenne.se/?p=79 Vardagsmaten kan lätt bli lite enformig, då många inte riktigt har tid att förbereda komplicerad mat under arbetsveckorna. Matlådor brukar ofta bestå av resterna från kvällsmaten, men det går också att laga matlådorna för sig med några enkla recept. Med kryddor kan vi höja upplevelsen av maten som vi äter under vardagen och vi kan även efterlikna andra kulturers maträtter. Det är lätt att alltid använda samma kryddor till det vi lagar, som till exempel salt och svartpeppar. Våga prova något annat och ge dig själv en ny kulinarisk upplevelse.

Spännande och goda smaker

Matlådan är din bästa vän, för den låter dig äta hälsosamt på jobbet. Istället för mikromat som ofta innehåller alltför höga halter av mättade fetter och salt kan du själv packa ner nyttiga alternativ i din matlåda. Du sparar även pengar om du väljer medhavd mat istället för att äta ute på lunchen. Prova att laga klassiska rätter, men förnya dem med hjälp av kryddor. Potatismoset blir till exempel mycket gott och lite lyxigt med persilja, vitlök och tryffelolja. En köttfärssås kan få en mexikansk smaksättning genom att du använder spiskummin, paprikapulver, lite koriander, svartpeppar, salt och vitlök. Lägg även till lite kakaopulver för extra smak, då blir den mindre som traditionell svensk köttfärssås och mer som en mexikansk mole.

Några andra idéer

En mixad grönsakssoppa är ett bra val till matlådan, även om du nog hellre vill ta med den i en termos. För soppa gjord på rotfrukter, som t.ex. pumpa, morot och sötpotatis, är det mycket gott att blanda i curry. Soppan blir mycket gul och smakrik av ett gott currypulver som innehåller gurkmeja. Även kycklingbaserade rätter passar bra med curry i. Prova även att lägga till riven färsk ingefära. För dig som gillar stark mat, testa dig fram med lite olika chilisorter som smaksättning i din matlåda. Thailändsk chili ger till exempel en helt annan smak än vad en anchochili gör. Kryddor förhöjer verkligen maten som vi äter och det är värt att lära känna många olika sorter.

]]>
https://kanelocayenne.se/kryddor-att-satsa-pa-for-en-mer-spannande-matlada/feed/ 0
Kryddor i sängkammaren https://kanelocayenne.se/72-2/ https://kanelocayenne.se/72-2/#respond Sat, 19 Nov 2016 14:03:27 +0000 http://kanelocayenne.se/?p=72

she devil hot female vectorKryddor har en spännande historia. Det av många olika anledningar. Olika kryddor verkar för olika saker. Vissa kryddor är bra för potensens, andra fungerar som afrodisiaka och en tredje ger energi. Hur du tillagar maten kan alltså påverka hur rolig kvällen och ”efterfesten” blir. Att använda kryddor som afrodisiaka är en urgammal kunskap. Exempelvis använde flickorna på bordeller i Grekland och Egypten saffran för att locka männen för mer än 2000 år sedan. Även Kleopatra som anses av många vara förförerskan nummer ett kände till saffranets fördelar när det gällde det sexuella.

Tips på ”sängkammarkryddor”

Vilka kryddor som är bra för sexlivet varierar från olika världsdelar. Den uppenbara anledningen är tillgången. Exempelvis i Anderna finns maca som kallas för ”naturens Viagra”. Maca stärker könskörtlarna och har därför använts inom djuravel, men har även en bevisad effekt enligt forskning på människors sexuella lustar. Eftersom maca enbart växer i Anderna har den inte stor spridning i Sverige. Här kan du istället Krydda sexlivet med ingefära. Ingefära ökar blodtillförseln till de nedre regionerna vilket påverkar sexlivet positivt. Örten Alruna är en gammal växt som också sägs få fart på sexlusten. Det står även omnämnt i gamla testamentens ”Höga visan”.

Få fart på dina sexuella lustar

Som kvinna tar det generellt längre tid att komma i stämning än män. Ett tips för att få fart på lustarna är att välja kryddor med zink. Zink är nämligen bra för kvinnans sexlust. Ostron är rika på zink och vi vet alla att det är en sexuell maträtt. Zink finns även i kryddor. Då ska du välja gurkmeja eller persilja. Det finns även kryddor du ska undvika om du vill ha en mysig stund. Vitlök säger sig självt. Även om vitlöken inte påverkar kroppen negativt, så kommer du kanske inte till skott för luktens skull. Allt för kryddstark mat, som curry, får ditt underliv att lukta och smaka mindre gott. Vill du njuta av oralsex, ät en persika istället.

Couple In Bed

]]>
https://kanelocayenne.se/72-2/feed/ 0
Koriander https://kanelocayenne.se/koriander/ https://kanelocayenne.se/koriander/#respond Thu, 11 Aug 2016 11:39:59 +0000 http://kanelocayenne.se/?p=68

Det finns inte något härligare än att kunna plocka sina egna örter och använda som te eller i matlagningen. Det är även en trevlig gå bort present med nyplockade örter, omtyckt av alla som gillar matlagning. Kryddörter är ofta ganska lätta att odla och kräver inte mer än en kruka, rätt jord samt fröer av bra kvalitet. Koriander är en speciell liten ört som används i exotiska rätter, som indisk och asiatisk mat. Kryddan är även välanvänd inom naturlig medicin, där den främst används för att rensa ut tungmetaller och andra gifter ur kroppen. Har du en vän som gillar kryddstark mat? Ge bort lite koriander från din hemmaodling.

]]>
https://kanelocayenne.se/koriander/feed/ 0
Cayennepeppar https://kanelocayenne.se/cayennepeppar/ https://kanelocayenne.se/cayennepeppar/#respond Thu, 13 Aug 2015 17:29:41 +0000 http://kanelocayenne.se/?p=63 Ett enkelt sätt att sätta krydda på vardagen är att krydda sin mat med smakrika och heta kryddor. En av de mest använda kryddorna i världen för detta ändamål är cayennepeppar. Cayennepeppar är en chilifrukt som ingår i gruppen spanskpeppar tillsammans med till exempel jalapeño, paprika och chilipeppar. Frukten har fått sitt namn efter staden Cayenne i Franska Guyana. Hettan i cayennepeppar kommer från ett ämne som kallas capsaicin, som finns i alla typer av peppar. Styrkan och hettan av capsaicinet i olika chilifrukter och pepparsorter mäts med hjälp av så kallade Scoville-enheter eller SHU (Scoville Heat Units). Enheternas mängd placeras in på en skala, uppfunnen av Wilbur Scoville år 1912, som avgör hur stark chilifrukten eller pepparn är. En paprika uppmäts till exempel till 0 SHU, eftersom den inte är stark alls. Ren capsaicin ligger på mellan 15 och 16 miljoner SHU, och den starkaste chilifrukten i världen, Carolina reaper, innehåller mellan 1,5 och 2,2 miljoner SHU. Cayennepeppar hamnar ungefär i mitten av skalan, då den innehåller mellan 30 000 och 50 000 SHU, och kan jämföras i styrka med tabasco och bärpeppar.1280px-Large_Cayenne (1)

Cayennepeppar kan medföra flera hälsofördelar, liksom många andra chilifrukter. Capsaicinet ökar till exempel kroppens förbränning genom att vidga blodkärlen och därmed hjälpa blodet att transportera syre och näring, vilket kan vara en fördel om man försöker gå ner i vikt. Studier har också visat att kryddan kan dämpa aptiten, så den har dubbel effekt. Förutom de många fördelarna för kroppen har cayennepeppar också andra användningsområden utanför köket; kryddan har till exempel används i bottenfärg för båtar. Den används då som ersättning för giftiga kemikalier, för att skapa ett miljövänligt sätt att hålla båtarna fria från kräftdjur och sjögräs.

I matlagning kan cayennepeppar användas till i princip allt som man vill ge lite extra hetta. Det passar särskilt bra till fisk, skaldjur, köttgrytor och äggrätter. Chilifrukten används också färsk i många kök, till exempel det koreanska och andra asiatiska kök.

]]>
https://kanelocayenne.se/cayennepeppar/feed/ 0
Kryddor som ökar förbränningen https://kanelocayenne.se/kryddor-som-okar-forbranningen/ https://kanelocayenne.se/kryddor-som-okar-forbranningen/#respond Tue, 17 Mar 2015 06:25:04 +0000 http://kanelocayenne.se/?p=55 Om man försöker gå ner i vikt är det viktigt att äta rätt, oavsett om man vill minska vikten för att bli av med några extra kilon eller för att deffa för att få fram muskeldefinition. Nyttig och näringsrik mat behöver dock inte vara tråkig, eftersom det finns många goda och smakrika kryddor som bidrar till fettförbränningen.

En krydda som hjälper till att öka kroppens förbränning är chilipeppar. Chilipeppar innehåller ett ämne som heter capsaicin, som har den effekten att blodcirkulationen ökar samtidigt som kroppens energiförbrukning stiger. En ”bonuseffekt” av detta är att kroppstemperaturen höjs, vilket i sin tur har aptitdämpande effekt på kroppen. Capsaicin finns i alla starka kryddor, till exempel tabasco, piri piri och curry. Ämnen med liknande effekter finns även i olika pepparsorter. I svartpeppar finns till exempel ämnet piperin, som både hjälper kroppen att bättre tillgodogöra sig näringsämnena i maten och att öka förbränningen med upp till åtta procent.

En annan mirakelkrydda är ingefära, som förutom ökad förbränning ska ha en rad andra hälsofördelar som förbättrad matsmältning och stärkt immunförsvar. Ingefära innehåller ämnen vars effekter liknar de från capsaicin. En fördel med ingefära jämfört med chilikryddor är dock att många upplever att det dessutom dämpar sötsuget. Ingefära har också en mängd användningsområden, allt från att smaksätta asiatiska maträtter till att fungera som komplement till din morgonsmoothie eller morgonfil. Det går också bra att göra ingefärste, som är gott med lite citron. Bäst effekt har färsk ingefära, men torkad går också bra.Kryddor som ökar förbränningen 1

Slutligen är kanel en bra krydda att lägga till i sin kost om man vill gå ner i vikt. Kanel hjälper nämligen kroppen att hålla blodsockerbalansen, vilket får som effekt att kroppen blir mindre benägen att lagra fett. Kanelen fungerar genom att den dels förbättrar musklernas förmåga att ta upp glukos och dels gör så att magsäcken töms långsammare. Man bör dock inte äta några överdrivna mängder kanel – mer än en tesked per dag kan ha skadliga effekter istället för positiva.

Om du vill ha mer inspiration till bra matlagning för dig som tränar rekommenderas boken Muskelmat av Hanna Runsten. Den kan du köpa billigt på Plusbok.se.

]]>
https://kanelocayenne.se/kryddor-som-okar-forbranningen/feed/ 0